蒸し器がない・・・落し蓋の代わりになるものは・・・など、よくある料理の困ったを解決します。
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包丁の握り方から、いちょう切り、乱切り、みじん切りなど基本の切り方が動画で学べます。
乾物の戻し方、など知っておきたい下ごしらえの基本をわかりやすい動画でご紹介。
焼く、煮る、揚げる、蒸すなど調理の基本をわかりやすく動画でご紹介。